Gastronomía de Semana Santa Compartir: Para los más cocinitas, os invitamos a probar las recetas especiales de la Semana Santa de Granada Contenidos Relacionados Garbanzos con bacalao - Ingredientes 1 kg de bacalao desalado 400g de garbanzos ¾ de vino blanco 15 almendras tostadas 1 pastilla de caldo Sal 1 cebolla 2 dientes de ajo 1... Potaje de Garbanzos - Ingredientes ½ kilo de garbanzos ½ kilo de espinacas½ kilo de espinacas 2 huevos duros Cebolla Ajo Un par de zanahorias Un tomate Laurel Perejil... Torrijas - Ingredientes 8 rebanadas de pan del día anterior ½ litro de leche 2 huevos Aceite de oliva 3 cucharadas de azúcar Canela Elaboración Calentar la... Roscos fritos - Ingredientes Una docena de huevos Medio kilo de azúcar Medio litro de aceite de girasol Ralladura de limón Aprox. Dos kilos de azúcar Elaboración... Bacalao a la vizcaína - Ingredientes 6 lomos de bacalao de 250g cada uno 3 cebollas rojas 3 cebollas blancas Pimiento verde 4 dientes de ajo 1 y ½ dl de aceite de oliva 1...