Tipos de establecimientos

Breve descripción de las modalidades de establecimientos

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Restaurantes

Por su importancia y tradición, rinden culto a la tapa especial. Disponen de pequeñas barras, donde poder degustar sus exquisiteces culinarias. Cuentan con comedores confortables y una selecta carta de platos y vinos.

 

Mesones

Se distinquen por su decoración sugerente, su ambiente recuerda a las antiguas y clásicas bodegas granadinas. Cuentan con una gran oferta de vinos andaluces y nacionales para copear. Sus barras ocupan casi la totalidad del local, también disponen de mesas, donde poder disfrutar de esos vinos acompañados de ricas tapas.

 

Bodegas

Datan de principo de siglo, remozadas, mantienen su decoración a base de toneles y tinajas. Estaban relacionadas con la industria del vino, donde se podía comprar vino a granel para llevar. Estos establecimientos servían tapas frías como embutidos, chacinas, quesos y aceitunas. Actualmente también ofrecen una gran variedad de tapas calientes.

 

Bares

Se conoce como el clásico establecimiento familiar, donde la barra ocupa el espacio principal, con mesas dispuestas alrededor. Aquí la oferta de la tapa y la bebida se diversifica más aún.